عبد الغني سوري
أعلنت وزارة الفلاحة والصيد البحري والتنمية القروية والمياه والغابات عن قرار منع جمع وتسويق الصدفيات بالمنطقتين المصنفتين لتربية الصدفيات بمنطقة سيدي داود وكاب بدوزة، وذلك إلى حين استعادة هذين الوسطين البحريين لوضعهما الصحي الطبيعي وإتمام عملية التطهير بشكل كامل.
وأوضحت الوزارة، في بلاغ رسمي، أن القرار جاء بناءً على نتائج التحاليل المخبرية التي أنجزها المعهد الوطني للبحث في الصيد البحري، والتي كشفت عن وجود سموم بحرية داخل الصدفيات بمستويات تفوق العتبات الصحية المسموح بها.
وأكدت الوزارة أن استهلاك الصدفيات الملوثة بهذه السموم قد يشكل خطراً على صحة المستهلكين، ما استدعى اتخاذ هذا الإجراء الوقائي لحماية السلامة الصحية للمواطنين.
وفي هذا السياق، دعت السلطات المختصة المستهلكين إلى اقتناء الصدفيات والمنتجات البحرية المعبأة فقط، والتي تحمل الملصقات الصحية الرسمية التي تثبت مصدرها ومراقبتها الصحية، مع الحرص على شرائها من الأسواق ونقاط البيع المرخص لها.
كما شدد البلاغ على ضرورة تجنب اقتناء الصدفيات المعروضة للبيع بشكل عشوائي أو خارج القنوات القانونية، نظراً لعدم خضوعها للمراقبة الصحية وعدم توفر أي ضمانات بشأن سلامتها، الأمر الذي قد يعرض المستهلكين لمخاطر التسمم الغذائي.
ويأتي هذا القرار في إطار نظام المراقبة الدورية الذي تعتمده السلطات المختصة لمتابعة جودة المنتجات البحرية وحماية الصحة العامة، حيث يتم بشكل منتظم إجراء تحاليل مخبرية على مناطق إنتاج وتربية الصدفيات للتأكد من مطابقتها للمعايير الصحية الوطنية والدولية.
وتوصي الجهات المختصة مهنيي القطاع والمستهلكين بمتابعة البلاغات الرسمية الصادرة عن المصالح المعنية لمعرفة مستجدات الوضع الصحي بهاتين المنطقتين وموعد رفع قرار المنع مستقبلاً.