كثفت لجان المراقبة المختلطة بمدينة القنيطرة حملاتها الميدانية تزامناً مع الاستعدادات لعيد الأضحى، في إطار التصدي لمظاهر الغش وحماية صحة المستهلكين، بعدما أسفرت عمليات التفتيش عن ضبط مواد غذائية مغشوشة ومستودعات عشوائية تشتغل خارج الضوابط القانونية.
وكشفت المعطيات المتوفرة أن اللجان، خاصة على مستوى نفوذ الدائرة 11، رصدت استعمال بعض التجار لمادة “الكاربون” في تسريع إنضاج فواكه من بينها الموز والمانغو والتفاح، وهي مادة كيميائية تستعمل في مجالات صناعية، وتثير مخاوف صحية بسبب تأثيراتها المحتملة على المستهلكين.
وشملت عمليات المراقبة أيضاً مداهمة مستودعات سرية يُشتبه في استغلالها لتخزين وتحضير مواد غذائية في ظروف غير صحية، حيث تم حجز كميات من التوابل المغشوشة، من بينها الفلفل الأحمر والقرفة والزنجبيل، إضافة إلى مواد غذائية ومنتجات مخزنة في ظروف تفتقر لشروط السلامة الصحية.
كما رصدت اللجان وحدات عشوائية لذبح وتسويق الدواجن في ظروف غير قانونية، فضلاً عن ضبط مواد مهربة ومنتجات منتهية الصلاحية، وذلك في إطار حملات تشارك فيها السلطات المحلية والمكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية “أونسا”، إلى جانب مختلف المصالح المختصة.
وأكدت الجهات المعنية استمرار عمليات المراقبة خلال الفترة المقبلة، مع تشديد الإجراءات ضد المخالفين، خاصة مع ارتفاع الإقبال على المواد الغذائية والمنتجات المرتبطة بعيد الأضحى، بهدف حماية صحة المواطنين وضمان احترام شروط السلامة والجودة داخل الأسواق.